En cette fête de la musique fraîche et pluvieuse, un peu de réconfort n'est pas de refus.
Une envie de chocolat à assouvir.
C'est parti pour un fondant (bien fondant) au chocolat !
Ingrédients :
200 g. de chocolat noir,
130 g. de sucre en poudre,
70 g. de beurre,
50 g. de farine,
3 œufs (deux pour moi)
- Faire fondre le chocolat et le beurre à la casserole.
- Une fois fondu, transvaser dans un saladier.
- Ajouter les œufs, et mélanger.
- Ajouter le sucre, et mélanger de nouveau.
- Ajouter ensuite la farine, et mélanger une nouvelle fois.
- Faire cuire 10 minutes au four pour des petits muffins, ou 20 minutes au four dans un moule à manqué à 180°C.
- Démouler immédiatement lors de la sortie du four.
- Déguster chaud !
Recette dénichée sur le joli blog de Maman cuisine.
Bonne dégustation !